
이번 행사에는 병영마을관리사회적협동조합과 부녀회, 하멜양조장과 라라잇레스토랑을 운영하는 청년조직이 함께했다.
참가자들은 병영의 특산물인 감으로 잼을 만들며 지역 특색을 살린 관광 체험상품의 가능성을 모색했다.
병영 도시재생사업은 빈집을 리모델링한 마을호텔을 중심으로 청년과 주민이 협력해 지역의 자원을 관광 콘텐츠로 발전시키고 있다.
이번 감잼 만들기 역시 이러한 노력의 하나로, 마을호텔과 하멜촌맥주를 생산하는 하멜양조장, 지역 농가와 공방 등을 연계해 관광객이 병영에 머물며 다양한 먹거리와 문화를 경험하고, 이를 통해 지역 상권과 농가에 활력을 불어넣는 체류형 관광을 지향한다.
이날 만든 감잼은 매년 11월 열리는 병영의 전통농업유산 ‘가래치기’ 행사에서 지역 주민들에게 무료로 나눌 예정이다.
지역의 농산물로 만든 먹거리를 이웃과 나누며 공동체의 정을 이어간다는 취지다.
이번 행사는 청년의 감각과 주민의 경험이 어우러져 지역 농산물을 관광 콘텐츠로 발전시키고, 그 결실을 다시 이웃과 나누는 병영 도시재생의 의미를 더했다.
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