
이번 캠페인은 주요 관광지와 다중이용지역 음식점을 중심으로 식품안전 수칙과 올바른 음식문화를 홍보하고, 업소의 자율적인 위생관리를 유도하기 위해 마련됐다.
보건소와 소비자식품위생감시원은 음식점을 방문해 ▲식품 안전 취급·보관 ▲음식물 재사용 금지 ▲손 씻기 등 개인위생 관리 ▲먹을 만큼 덜어먹기 등을 홍보하고, 조리·보관 과정의 위생관리 상태도 점검한다.
숙박업소 등 공중위생업소에는 요금표·영업신고증 게시와 침구류 청결관리 등을 확인하고, 요금 과다인상 자제와 친절서비스 실천을 당부한다.
시 관계자는 “추석 연휴에도 시민과 방문객이 안심하고 이용할 수 있도록 위생관리를 강화하겠다”며 “업소에서도 위생수칙과 친절서비스 실천에 동참해 주시길 바란다”고 말했다.
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