전라남도는 오는 24일부터 26일까지 목포 남도국제미식산업박람회장에서 ‘2025 전남 세계 김밥 페스티벌’을 개최한다고 밝혔다.
이번 행사는 우리나라 김 생산의 80%를 차지하는 전남의 김 산업 경쟁력을 널리 알리고, 김밥을 매개로 남도의 맛과 멋을 세계에 소개하기 위한 전남 대표 먹거리 축제다.
개막일인 24일에는 케이팝(K-POP) 커버댄스 공연을 비롯해 전남 수산물 소비 촉진을 위한 대기업과의 업무협약(MOU) 체결식이 열린다. 또한 인기 캐릭터 ‘티니핑’의 싱어롱쇼 특별무대가 마련돼 가족 단위 관람객의 호응이 기대된다.
25일에는 김밥 쿠킹대회가 열려 관람객이 직접 김밥을 만들며 즐길 수 있는 체험 프로그램이 진행된다. 특히 국제푸드아트협회가 함께 기획한 ‘아트김밥 전시관’과 ‘라이브 토크쇼’에서는 김밥을 예술적 시각으로 재해석한 작품들이 선보여질 예정이다.
마지막 날인 26일에는 전남 수산물을 활용한 ‘수산물 싱싱 경매쇼’가 열리며, 지역 특색 김밥 시식 및 판매, 로봇이 김밥을 제작·컷팅하는 AI 시스템 시연 등 첨단 기술과 전통이 어우러진 다채로운 프로그램이 진행된다.
행사장에는 ▲김의 역사와 문화를 조명하는 주제존 ▲아트김밥 전시와 토크쇼 체험존 ▲전남 특화 김밥을 맛볼 수 있는 마켓존 ▲세계 각국 김밥을 만나볼 수 있는 월드존 ▲쉼터형 힐링존 등 5개 테마존이 운영된다. 스탬프 랠리에 참여한 관람객에게는 김 세트 기념품도 증정된다.
전남산 김의 수출 규모는 2015년 5천만 달러에서 2024년 3억 6천만 달러로 약 7배 증가했다. 전라남도는 이번 행사를 계기로 수출 품질등급제 시행, 포장기술 고도화, 해외 홍보 강화 등을 통해 김 산업의 고부가가치화를 적극 추진할 계획이다.
박영채 전남도 해양수산국장은 “김밥은 남도의 풍요로운 맛과 따뜻한 정성을 담은 음식”이라며 “이번 김밥페스티벌이 전남 수산물과 문화를 세계에 알리고, 전남산 김의 글로벌 브랜드 가치를 한층 높이는 계기가 되길 바란다”고 말했다.
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